中華老字號以年輕態“出海”叩開全球市場

　　2026年春節期間，來自巴基斯坦的穆絲坎賽義夫汗購買了天津桂發祥十八街麻花，但愿從經典的中華老字號味道裏，細細品尝中國“年味”。

　　這家創立於1957年的中華老字號，正通過先進工藝和産業鏈的支撐，打制過硬的“産品力”。2022年，海河乳品全新聪慧工廠投用，引進、義大利等國際先進乳品加工、灌裝自動生産線和自動化包裝設備，通過IFS國際食物標準認證，實現生産全流程數字化、自動化管控。

　　走進海河乳品无限公司聪慧工廠裏，日産約500噸牛奶的生産線全速運轉，保證常溫奶、酸奶、巴氏奶等100余種乳製品供應。

　　“以前收奶、殺菌、倒罐等處理靠人工操做，現正在實現了全程自動化，關鍵環節可監控、可操做，産品品質很是穩定。”公司生産總監孫雙玉説。

　　天津商業大學老字號協同創新核心副秘書長張陽説，當前，老字號企業國際化意願與能力顯著增強，出海進程明顯提速，品牌國際影響力與文化傳播效能同步提拔。

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　　全國1450家中華老字號企業平均年齡超145歲，百大哥店佔比超過六成，擁有非物質文化遺産代表性項目1200多個。老字號，歷史长久，擁有世代傳承的産品、技藝或服務，是承載著平易近族記憶與東方聪慧的“金字招牌”，现在，它們正以朝氣兴旺的“年輕態”奔赴“逾越山海”的新路程，叩開全球市場。

　　中華老字號“走出去”不僅要沉視數據流動、聪慧財産權等合規要求，更要強化文化敘事能力，深度挖掘品牌的文化內核。

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　　正在政策賦能下，起步于1935年、被稱為中國第一滴“藍黑墨水”的鴕鳥墨水，现在正在海外“跑”得飛快。

　　專注服務企業“出海”的上海朗言數安科技无限公司總經理趙亮認為，中華老字號的品牌價值從“懷舊”向“潮水”升級，逐渐构成了引導、協會搭臺、企業从體、服務支撐的健康出海生態，提拔了老字號企業的國際競爭力，也促進了中華文化的海外傳播。要培育一批具有國際辨識度的老字號品牌，正在更好滿脚消費者品質化、多樣化需求的同時，讓更多老字號成為傳播中華文化、聯結全球市場的“金色手刺”。

　　“奶奶級”護膚品牌“萬紫千紅”通過曲播“觸網”煥新，銷量攀上新高，並與、非洲的相關商會對接，籌劃拓展更廣闊的國際市場；桂發祥十八街麻花面向東南亞、南美市場開展煥新出海行動；天津楊柳青畫社借帮國際展會，將年畫的吉利寄意傳遞給更多海外朋友…！

　　正在全國開設超7。5萬家門店的同時，海河乳品无限公司的國際化佈局也已悄悄展開：正在上逛，採購保加利亞的中國-中東歐國家農業合做示範區種植的飼料，保障奶牛的優質口糧；正在銷售端，可可奶正在商超試水獲得优良反饋，並計劃拓展東南亞市場。

　　“近年來，我們正在傳承經典的基礎上融入現代元素，推出速幹、多彩顏料和環保型墨水，”天津市鴕鳥墨水无限公司總經理黃強説，墨水産品種類多、成分複雜，正在处所海關指導下，企業制定了規範申報清單，2025年墨水出口額實現150%的強勢增長。

　　通過多年佈局，天津市鴕鳥墨水无限公司正在美國、日本、英國等10余個國家和地區註冊了鴕鳥商標，並積極拓展跨境電商渠道，出口業務已佔公司總銷售額的五分之一。

　　這背後，政策賦能是老字號“揚帆出海”的堅強後盾，一系列頂層政策設計為老字號供给清晰的出海線圖。

　　南開大學商學院副传授梁峰説：“器具有國際辨識度的‘破圈’産品，向世界講述富有魅力的中國故事。”。

　　2025年11月正在上海舉辦的第八屆進博會期間發佈的《中華老字號年度發展報告(2025)》顯示，2024年，中華老字號企業實現營業收入超2萬億元、利潤額超3500億元，海外營收超500億元，展現出強大的市場價值和品牌活力。

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